Les différents degrés de corpulence (basés sur l’indice de masse corporelle ou IMC) reposent sur des données des années 50 issues d’une compagnie d’assurance nord-américaine. Sont-ils toujours fiables ? On peut en douter ! De récentes données épidémiologiques suggèrent en effet que l’existence d’un surpoids ou d’une obésité de classe I (IMC 30-35) exerce un effet globalement protecteur sur la santé…
Surpoids, obésité : faut-il revoir les normes ?
- Publié le . Paru dans L'Information Dentaire
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